作者： 李昕升;王思明;

作者机构： 南京农业大学经济管理学院;南京农业大学中华农业文明研究院;

刊名： 农业考古

ISSN： 1006-2335

出版年： 2015

出版时间： 2015-12-28

期： 06

页数： 3

页码： 341-343

关键词： 粟作史;作物史;农业史;科技史

中图分类号： S-09

摘要： 作物史是科技史和农业史重点关注的问题,五谷之一的粟的历史更是其中的重中之重。《中国古代粟作史》一书在丰富的历史文献基础上就粟的起源、传播、演进、名实、品种、生产、利用、经济、文化等方面进行了深刻的探讨,是首次全面而系统的总结粟作历史与文化,构建了一部体系完整的中国古代粟作史,在谋篇布局、研究方法、内容见解等方面都有过人之处,是近年来该领域难得一见的学术力作。结合该著,最后又提出了作物史研究展望。

链接地址： http://kns.cnki.net/kns/detail/detail.aspx?FileName=NOSE201506065&DbName=CJFQ2015

参考文献格式： 李昕升,王思明.评《中国古代粟作史》——兼及作物史研究展望[J].农业考古,2015(06):341-343.